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第三章 豆腐是什么（第1页）

燕南天之所以会提出，找裁缝和孩子做宣传，也是出于一种无奈之举，因为这个世界相当于中国古代，文化知识和印刷技术并不普及.

如果按照燕南天在地球的经验，最简单快捷的方式是文字宣传，可是这个世界上的文字并不普及，很多人根本就不认识字。

除了文字宣传之外，燕南天也想过画册宣传，上面放一些菜肴的画像，但是现在的印刷技术不发达，也同样无法达到效果。

在这两种办法行不通之后，燕南天才想到了现在这个办法，随即卖了一个关子，说道：

“大娃，你先别问了，等回来就知道了。”

“大成、大娃，那你们就跑一趟吧。”

燕云华吩咐了一句，道。

燕云华要是有办法的话，酒楼也不会败落成这样，现在燕南天心里有主意，总比一群人干愣着强。

“好的，老掌柜。”

看到燕云华也发话了，周大成答应了一声，随即带着儿子走出了一品居。

“小天，现在还有七天的时间，你说酒楼的生意真能好转吗？”

看到周大成父子俩离去，燕云华有些迷茫的问道。

“爷爷，您放心吧，一定能！”

燕南天自信满满的说道。

“希望吧。”

燕云华点了点头，心中还是没有太大的底气。

“爷爷，咱们现在去后厨吧，宣传做的再好，也不过是辅助手段，最终还是要靠美味的菜肴，来吸引客人。”

燕南天提议道。

“你说得对，我带你去看看。”

一提起后厨，燕云华多了一些精神气，带着燕南天向着东侧走去。

燕南天重生了半个月，却还没有进入过后厨，此时不由的有些兴奋，想要看看异界的后厨是什么样子。

一品居的后厨在一楼的东侧，后厨的面积并不是很大，只有二十多平方米，右侧砌了两个高大的灶台，是用来生火做饭的地方。

中间放置了一个长形木桌，一侧放置着圆形案板，另一侧摆放着刀具、锅、碗、瓢、盆，以及一些蔬菜和调料。

左侧堆放了很多的木材，以及一人多高的木柜；而屋顶的上方也没有空置，上面悬挂了几个铁钩子，钩子上有几块腌制好的腊肉。

整个后厨最为抢眼的，则是门口正对面的墙壁，供奉着一个长须老者画像，画像的右下角写着‘厨神’两个字。

“小天，快给厨神老爷上柱香，让他保佑你平平安安，保佑咱们一品居能渡过此劫。”

燕云华走进了厨房，对着厨神画像行了一礼，而后对着一旁的燕南天吩咐道。

“是，爷爷。”

燕南天应了一句，虽然心中对所谓的厨神，并没有太多的尊敬，但还是按照祖父的话，恭恭敬敬的上香行礼。

燕南天拜过了厨神之后，观察了一下后厨的环境，发现跟中国古代的后厨很相似，不过桌子上的蔬菜则是有些不同。

说到做菜，食材的重要性不言而喻，燕南天将桌子上的蔬菜和调味，仔仔细细的观察了一番，在结合这具身体中的记忆，倒是发现了几种和地球类似的食物。

其中有黄豆、白菜、黄瓜等，虽然味道多少有些差别，但是差别并不是很大，而调料也有酸、甜、辣等口味，倒是具备了基本的做菜要求。

燕南天看完了蔬菜和调料后，将目光望向了一旁的铁钩，铁钩上挂着几块腌肉，类似于地球上的猪肉，只不过肉质更加紧实。

“小天，你观察了这么久，看出什么名堂来了么？”

燕云华问道。

“爷爷，这后厨的蔬菜倒是不少，怎么肉类只有一种，而且还是腌制的腊肉，没有其他的鲜肉吗？”

燕南天问道。

“小天，你是不当家，不知柴米油盐贵呀。”

燕云华叹息了一声，道：“自古以来，饲养牲畜成本太高，一斤肉能换十几斤的米面，导致肉价高居不下，一般人哪里吃得起？”