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第43章 京城(第1页)

凉拌的简单,林源随手就做了。

接着林源开始蒸榆钱。

蒸榆钱也不难,将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀后上笼蒸熟,再加入调料,就可以了,口感软糯,别具风味。

随后又来了个榆钱烙饼。

将榆钱与面粉混合制成面团,擀成饼状后烙熟,制成榆钱烙饼,香脆可口,老少皆宜。

把几个菜放在小桌上,最后林源又装了一盘生的榆钱。

鲜嫩的榆钱可以直接生吃,微甜且越嚼越香,也是最简单直接的食用方式。

几个菜上桌,林源看着这几个绿油油的菜,感觉不喝点都有点亏待自己。

林源去了杂物间的地窖,又拎出来一坛十斤装的坛子。

去掉封口,林源倒了一碗酒,开始吃饭。

新鲜的食材,味道就不一样,特别是上午刚从树上摘的,晚上就可以吃进肚子里,主打的就是一个鲜楞。

........

接下来几天,林源没有上山。

并不是怕了野猪,而是林源手里没有木仓,再见到野猪,心里痒痒。

林源这几天不是在院子里侍弄他的菜园,就是出去钓鱼,割草。

割草喂兔子,经过这两三个月,林源的兔子大爆发了,原来二十多只大兔子,二十多只小兔子,已经养到了一百多只大兔子,还有一百多只小兔子。

没有天敌,生活安逸的兔子,繁殖速度超乎想象。

这几天林源分别给几位长辈家里送了三对兔子,让他们养着吃肉,这个时节,杂草随地都是,随便划拉几下,就够几只兔子吃一条的了。

这天早上,天不亮,林源就准备出门了。

他准备去京城一趟,先不管有没有门路买到木仓,去京城探探路也行,反正以后早晚都要去的。

林源去京城之前,给大爷林山说着一声,林源怕一天不能来回,所以提前说下,省的他们担心。

林家村距离京城七八十里的路程,在没有交通工具的情况下,林源估计要走一半天。

所以早早出门。

一路上无惊无险的到了京城。

现在京城城墙下,1948年京城,现代人除了模糊不清的照片,基本很少有人看过。

当时京城还叫北平,处于国民党控制之下。

由于战火距离京城还很遥远,此时的北京城一片安宁,尽显明清帝都的韵味。

同时通过城门还能够看到一些建筑,此时的京城别有一番韵味。

古老城门与城墙:京城依然保留着明清时期的古老城门,如永定门,这是外城城墙的正门,也是城南的交通要道。

城墙的雄伟与城门的古朴,让人感受到这座城市悠久的历史底蕴。

林源走进城门,今生第一次进入京城,并没有太多的经验,和后世相比,连小县城都不如。

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