手机浏览器扫描二维码访问
孟双江解释道:“周大娘一个人拉扯两个儿子,多亏有一手炖蛇肉的好手艺,在咱们镇名气可不小。”
“这些年她生意红火,砂锅里的料越来越厚实,但整个馆子依然只有这么一道菜,以前叫炖蛇,后来叫红焖蛇肉,现在叫龙凤烩。”
小宝踩在凳子上,已经拿着筷子去戳砂锅盖。
“别急,这还烫呢,等我夹给你吃。”
孟双江连忙自己去揭盖子,又道,“不多说了,楚兄,你吃了就知道。”
砂锅虽然离了火,仍然能沸腾好一会儿,盖子一开,馆子里的香味又浓了几分。
酱汤翻滚,厚实的蛇肉跟鸡肉、猪肺、大葱、姜片,一起浸泡在浓郁的汤汁里面。
益州蛇很多,自古就有不少捕蛇人,蛇肉比别的肉类相对廉价一些,那些要干力气活的,想沾沾荤腥,吃蛇就是个上上之选。
楚天舒以前也吃过蛇,只觉得蛇肉太薄,但这里的蛇,像是一大片厚切的五花肉。
蛇皮那种韧弹的感觉,更像是土猪肉要煎炸出虎皮之后,再去焖煮,才能有的口感。
老马酒楼的东西吃惯了,乍一吃这东西,感觉比酒楼里的菜都要好吃的多。
“嘿,还真是好口味。”
楚天舒不禁眯了眯眼,又夹了一块。
孟双江看他整块蛇肉往嘴里一送,几下也就嚼了,忙道:“这蛇有骨头……”
楚天舒道:“没事儿,我嚼得断,消化得了。”
孟双江又道:“不是,就算你能嚼,带骨头吃它是一种味儿,不带骨头吃,那也是另一种味呀。”
楚天舒筷子顿了下,想想也是,就控制力度,光把肉从蛇骨上咬了下来,果然是一种不同的丰足。
二十多天里,他不知不觉养成了吃东西带骨头嚼的习惯,因为骨头嚼下肚子里更顶饿。
但既然是来品尝美食的,还是得享受下老饕的意见。
他的牙齿已经很不在意蛇骨的硬度,只吃肉的感觉,与方才相比差别不大,可他的舌头,在这时好像才回忆起久违的甜柔舒适。
“这还不算什么,等吃好了一出门,月色底下,冷风这么一激,那才是趁夜吃砂锅最美妙的一刻。”
孟双江嚼着一块鸡皮,道,“别看我们这里只是个小镇子,真正会吃的人,能品尝到的美味,不说上百,起码也有大几十种。”
“之后再寻到合适的时候,我再请楚兄去吃,迟早把这儿吃个遍。”
楚天舒点着头,称赞道:“我以为你最近忙药丸的事,美食难免要放到一边,现在看来,你底子还是厚啊。”
孟双江一笑:“药丸的事,有我们家老爷子在忙,反正他精神那么足,我只要负责出出主意就行,具体的都让他去忙活。”
楚天舒乐了:“这是让你爹给你打工啊。”
孟双江坏笑道:“我怕他老头子空虚寂寞,让他晚年充实点,这就叫孝顺。”
孟小宝筷子上戳着一块被剥了骨的蛇肉,乌溜溜的眼睛盯着他爹。
楚天舒注意到这一幕:“小宝你可得好好学,你爹这样,就叫活得潇洒。”
孟小宝乖巧的点点头:“我一定好好学。”
孟双江脸色一僵:“哎,这……”
他鼓起脸来,给小宝夹了一段大葱,“你小子吃你的吧,别什么都学。”
楚天舒哈哈大笑。
馆子里这么吵,也真是个好事,大笑在这里,依然是个正常的事,完全不用拘着自己。
楚天舒体会到了这小馆子的妙处,吃得更加畅快。
原定是三锅,后面他们吃了整整五锅,只有一锅半是孟家父子解决的。
等到他们吃完,馆子里的人已经不多,小宝也已经趴在桌上睡着了。
楚天舒逮着一个抱孩子的机会,把小孩揽在怀里,起身跟大娘道别。
走出门外,果然月色正好,凉风习习。
秦剑,青铜铸造,剑身呈柳叶状,结构致密,剑身光亮平滑,刃部磨纹细腻,锋利无比。秦穆公嬴任好在位期间,秦人执此剑,东征西讨南征北伐,内修国政外图霸业,统一了函谷关以西的大片土地,开始了秦国的崛起,也使他成为春秋五霸之一。益国十二,开地千里,逐霸西戎史记...
宁为窗外鸟,不做笼中虎。杨浩为了自由,糊里糊涂的重生到了都市。醒来后,他发现自己居然成了一个只知道吃喝玩乐的纨绔少爷。最让他无语的是,他在所有人眼里居然还是一个禽兽不如的家伙纨绔天王书友群118755241...
球王逆袭娱乐圈?不不不!他只是一个从国内二流大学退学的年轻人而已,不过他的过去虽然经历了挫折,但他有着美男般的俊朗外表,有着球王般的足球天赋,还有着明星般...
十八岁,她从天堂跌落地狱。公司破产,父母车祸身亡,唯一的弟弟被害。五年后,她涅磐重生,回到她曾经的故乡,誓言要夺回自己的一切,更要找出父母被害的真相。她算计筹谋,小心经营,想要将所有害过父母的人,统统都送进监狱。那个男人却在此时出现,将她逼至角落乖,只要跟了我,我可以给你一切。一切?是,一切。包括你...
重生八零之军少小萌妻是无微不至精心创作的灵异,八二小说网实时更新重生八零之军少小萌妻最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的重生八零之军少小萌妻评论,并不代表八二小说网赞同或者支持重生八零之军少小萌妻读者的观点。...
夏沅死了,死的有点不大体面,是被雷劈死的,小老百姓骂架时,常说你丫的坏事做尽,小心遭雷劈!在大家的观念中只有作恶多端,罪大恶极才会被雷劈死。更有卫道士在呐喊善恶终有报,天道好轮回,不信抬头看,苍天饶过谁。夏沅一直都觉得自己是好人来着,当然没人觉得自己是坏人,她安慰自己,中国还有句古语叫做好人不长命,祸害遗千年。她死时才三十三岁,真真是红颜薄命!眼前一黑,一辈子过去了,不曾想还有睁开的时候,遂吐气,就说了,她是好人,上辈子上上辈子积了大德,才能死而复生!纳尼重生还带着外挂,这金手指开的有点大!朵完结旧文好友匿风而行的文...