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第55章 银霜炭(第2页)

闫嬷嬷笑道:“可不是,奶奶昨儿答应了哥儿的。

这不一出来,看这阵势,都给愁忘了。”

李纨道:“这会儿去厨上要要东要西的只怕落不着好,不如就在院子里做吧。”

闫嬷嬷道:“这银丝面还好说,这会儿可哪儿去找羊汤呢。”

李纨便吩咐素云:“去让人到厨上要些羊肉来,不拘生熟。”

素云便出去吩咐人。

过不多久便提了一食盒进来,笑道:“奶奶还真猜错了,咱们今儿起来得早,衣裳又都是利索的。

外头正乱呢,倒没多少人去烦厨上。”

李纨点点头。

外头还在飘雪,李纨让将炭炉子挪到东厢房檐下背风处,支了口最大的锅,揭开食盒看时,是做得的白水羊肉。

想来是前两天暖和了,厨上准备的凉菜。

先煮透了银丝面,捞进淘箩里,另坐了水,烧开了放进去羊肉和白萝卜丝姜丝之类,待水开时,又将煮得的银丝面放了进去,轻轻拨开。

趁着调味时,将一丸“白汁全羊”

的盛宴丹放入汤内。

一霎时,浓香四溢,在一边捧着食盒的碧月偷偷咽一口口水。

李纨笑道:“你莫急,看看这锅,人人有份。”

又让人取了笠形青釉厚壁面碗来,挑进银丝面,铺上煮软了的羊肉片,撒上青葱芫荽,舀上两勺热汤。

盛了两碗,放进食盒,碧月提了跟在李纨身后,进了东屋。

贾兰已经老神在在坐在桌边,碧月把两碗面取出来放好,素云布好了筷子碟子勺之属。

李纨看俩人一眼,笑道:“这里不用你们伺候,都去吃面吧,若再有的多,你们看着散人就是。”

俩人笑着行了礼便出去了,碧月知道这次煮了足足四五卷银丝面,自己与素云青葙几人并几个嬷嬷定是都有份的,恐怕还有的多,若有的多,定要给妙儿留一份。

贾兰挑了面入口,待要问话又舍不得放下碗,只好一边吃一边时不时抬头看李纨。

两人食毕,素云跟碧月已上来伺候漱口,李纨问道:“可还要添些?”

贾兰摇摇头道:“我那碗本就多,如今吃不得那么许多了。”

又道:“娘,这面如何这般好吃?若是让那些写笔记的人尝了,恐怕能写出一本书来!”

李纨笑道:“你这比方打得也有趣。

我亦不知,大概是突然冷了,吃羊肉便格外有味吧。”

贾兰哪里那么好糊弄,忙着摇头道:“不是不是,虽只一碗面,我吃了倒像尝了一头羊的味儿似的。”

李纨暗道这小子果然在“食”

之一道甚有天赋!

也不理他,转头问素云碧月:“你们可吃了?”

碧月道:“奶奶手艺高超,我们几个并嬷嬷们都吃了,常嬷嬷直叹松鹤楼的大师恐怕也没奶奶这手艺呢。

我是不知道松啊柏啊的,只知道鲜得差点把舌头吞了。”

素云这次没有笑她,在一旁点头道:“剩下的院子里几个丫头婆子分了,连汤都没剩下一滴。”

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