爱尚小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十五章丛林遇险二（第1页）

“哇……好吃……我从没吃过这样好吃的土豆炖肉。”

优美子吃着土豆炖肉盖饭，惊讶地看着八幡。

毕竟这也算是八幡一个人做的，其余人都是配合切菜、洗菜之类的。

隼人他们也是吃的说不出话来。

好吃到什么地步呢，就拿户部翔来说，他这边吃着，那边枪毙他爸爸都不心疼。

反正就这个意思吧。

处理肉类，特别是野生类的。

一定要用盐水混着姜汁，浸泡一段时间。

这个浸泡的过程在南方来说有一个专业的名词叫什么出排水。

意思就是将肉里面肮脏的东西都泡出来，然后酱汁可以渗透进去。

然后再煮的时候，一定要加入蒜泥，和洋葱。

最好是煮烂的洋葱和土豆。

肉类不能直接加入锅中，在此之前，最好将用清水煮个三分熟。

然后放入已经调的差不多的锅中煮透。

不断地加水煮干，反复这个过程。

让这个酱汁更好的渗透到肉里。

而肉类由于之前的姜汁浸泡不会有腥味。

这个时候加入料酒。

因为料酒和姜汁会很好地去除野生肉类的腥味。

并且使得肉类更有嚼劲。

最后一步加入淀粉勾芡。

雪乃他们都是领教过八幡的厨艺的。

而隼人、优美子他们这回也算是彻底折服在八幡的厨艺之下。

他们都吃成这幅模样了，这群个小学生就更别说了。

本来应该吵吵闹闹的餐厅，这会儿已经没声音了，只听见调羹和餐盘厅厅嘡嘡碰撞的声音。

在八幡脚边是撕家，这会儿它也吃着呢。

也是土豆炖肉，毕竟这些个肉类都是它弄来的。

所以也给他弄了个盘，让它吃着。

“太感人了，这土豆炖肉太好吃了。

我原本以为中华小当家里面是骗人了。

这会儿我真想哭了，太好吃了。”

户部翔这货就喜欢大题小做：“八幡锅里还有没有，我再去盛一碗。”

“呃……没了，已经被那群熊孩子吃完了。”

八幡这般说道。

谁知道户部翔这货看了看撕家。

撕家这会儿正吃着呢，也看了看他。

“狗兄你给我剩一点……”